L’histoire de
KM 488 – El Paso
à Chevanceaux
Bienvenue chez KM 488 – El Paso, une aire de service complète située sur la RN10 à Chevanceaux (17210). Plus qu’un simple arrêt routier, KM 488 est le fruit d’un projet pensé pour répondre aux besoins des voyageurs, des routiers et du grand public, avec des services variés, un accueil chaleureux et une cuisine traditionnelle maison.
Les origines du projet
Tout commence en 2011 avec la construction de la station service à Chevanceaux, initialement prévue pour des services de dépannage. Très vite, face à la circulation importante sur la N10, l’équipe décide d’ajouter des services adaptés aux camions, comme les cartes de paiement pour poids lourds européens.
En 2013, le concept évolue et l’aire se développe : pistes dédiées aux camions, distribution d’AdBlue, extension du parking avec confort et sécurité renforcés.
La naissance du restaurant El Paso
En 2015, la formule connaît un succès croissant. Suite à une forte demande, un restaurant est construit sur place, baptisé El Paso. Ce nom évoque la passion des fondateurs pour la route et l’esprit de voyage, tout en rendant hommage à l’ambiance chaleureuse qu’ils souhaitent offrir à leurs visiteurs.
Une philosophie de cuisine et d’accueil
Le restaurant El Paso est porté par Jacques, le fondateur, et Émilie, sa femme, passionnée de cuisine. Ensemble, ils proposent une cuisine familiale élaborée avec des produits locaux et de saison, en défendant l’agriculture raisonnée, l’élevage et les vins français.
Chaque jour, l’équipe s’efforce de renouveler le plat du jour et de proposer des plats et desserts maison, préparés avec soin pour offrir une expérience conviviale et authentique à tous les clients.
Nos atouts : accueil et services
KM 488 – El Paso ne se limite pas à la restauration. L’aire propose :
- Station-service ouverte 24h/24, avec carburants et AdBlue
- Parking sécurisé pour poids lourds (jusqu’à 30 PL) avec vidéosurveillance
- Sanitaires haut de gamme réservés à la clientèle
- Station de lavage auto et PL alimentée à l’eau de pluie
- Service multilingue (portugais, espagnol, anglais) pour faciliter l’accueil des visiteurs internationaux
Notre engagement
Dans une démarche respectueuse de l’environnement, KM 488 a intégré :
- un lavage écologique utilisant l’eau de pluie
- une chauffe de l’eau sanitaire via panneaux solaires
- des services pensés pour le confort et la sécurité de tous les voyageurs
